গ্যাস্ট্রাইটিস: প্রকার, লক্ষণ, রোগ নির্ণয়, চিকিৎসা

গ্যাস্ট্রাইটিস হল একটি সাধারণ শব্দ যা একদল অবস্থাকে বোঝায়, প্রতিটিটি পেটের আস্তরণে প্রদাহ, ক্ষয় বা জ্বালা দ্বারা সনাক্ত করা যায়। এটি বিভিন্ন আকারে প্রদর্শিত হতে পারে, কিছু অন্যদের চেয়ে বেশি গুরুতর এবং চিকিত্সার বিভিন্ন পদ্ধতির প্রয়োজন। 

আপনার গ্যাস্ট্রাইটিস হোক বা না হোক, এটি কী, এটি কী কী উপসর্গ সৃষ্টি করতে পারে এবং কীভাবে এটির চিকিৎসা করা যায় তা সঠিকভাবে জেনে রাখা এবং প্রতিরোধ ও নিরাময় করা গুরুত্বপূর্ণ। এই নিবন্ধে, আমরা আপনার যা জানা দরকার তা কভার করব। 

 

গ্যাস্ট্রাইটিসের প্রকারভেদ

যখন গ্যাস্ট্রাইটিসের কথা আসে, তখন সাধারণত তিনটি পরিচিত প্রকার থাকে, প্রতিটিরই তীব্রতা এবং প্যাথোফিজিওলজি। তারা হল:

তীব্র গ্যাস্ট্রাইটিস

তীব্র ক্ষয়কারী গ্যাস্ট্রাইটিস সাধারণত গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে অবস্থিত পৃষ্ঠ নেক্রোসিস দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। নেক্রোসিস শব্দটি মৃত কোষের বস্তুকে বোঝায়, যা এলাকার মিউকোসাল প্রতিরক্ষার ক্ষতির ফলে নিহত হয়।

অ-স্টেরয়েডাল অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি ড্রাগগুলিও তীব্র গ্যাস্ট্রাইটিসে অবদান রাখতে পারে। এগুলি সাইক্লোক্সিজেনেস-1 বা COX-1 নামে পরিচিত এনজাইমের ক্রিয়াকে বাধা দেয়, যা পাকস্থলীতে সংকেত অণু তৈরির জন্য দায়ী। এই নিষেধাজ্ঞার প্রভাব হল পেপটিক আলসার হওয়ার সম্ভাবনা বৃদ্ধি এবং সেইজন্য গ্যাস্ট্রাইটিস হওয়ার সম্ভাবনা।

এনএসএআইডি, যার মধ্যে রয়েছে অ্যাসপিরিন, আইবুপ্রোফেন, নেপ্রোক্সেন এবং অন্যান্য, অন্য পদার্থের পরিমাণ কমিয়ে দেয়, প্রোস্টাগ্ল্যান্ডিন, যা পাকস্থলীকে রক্ষা করতে কাজ করে। NSAIDs এর অতিরিক্ত ব্যবহার এই কারণে গ্যাস্ট্রাইটিস হতে পারে।

তীব্র গ্যাস্ট্রাইটিস সাধারণত দীর্ঘস্থায়ী গ্যাস্ট্রাইটিসের চেয়ে অনেক বেশি আকস্মিক হয়। এটি ধীরে ধীরে, ধীরে ধীরে ফুলে যাওয়ার পরিবর্তে পেটের আস্তরণে হঠাৎ প্রদাহকে জড়িত করে।

 

দীর্ঘস্থায়ী গ্যাস্ট্রাইটিস

দীর্ঘস্থায়ী গ্যাস্ট্রাইটিস গ্যাস্ট্রিক টিস্যুগুলির অঞ্চলে তৈরি হওয়া সমস্যাগুলির বিস্তৃত পরিসরকে বোঝায়। 

ইমিউন সিস্টেমের ভূমিকা হল শরীরে সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য প্রোটিন এবং অ্যান্টিবডি সংশ্লেষণ করা। কিছু পরিস্থিতিতে, যদিও, শরীর ভুলবশত পেটকে একটি বিদেশী পদার্থ হিসাবে লক্ষ্য করতে পারে, এটি একটি সংক্রমণের সাথে মোকাবিলা করার মতো এটির সাথে মোকাবিলা করতে পারে। এটি পেট এবং/অথবা এর আস্তরণে আক্রমণ করার জন্য অ্যান্টিবডি তৈরি করতে শুরু করে।

অন্যান্য ক্ষেত্রে, পাইলোরিক ভালভের মাধ্যমে পিত্ত পাকস্থলী থেকে বেরিয়ে যেতে পারে, প্রতিবেশী টিস্যুগুলির ক্ষতি করতে পারে এবং দীর্ঘস্থায়ী গ্যাস্ট্রাইটিসের উদাহরণও হতে পারে। গ্যাস্ট্রাইটিস অন্যান্য চিকিৎসা অবস্থার ফলেও দেখা দিতে পারে, যেমন ক্রোনস ডিজিজ, এইচআইভি/এইডস এবং লিভার/কিডনি ব্যর্থতা।

 

মেটাপ্লাসিয়া

গ্যাস্ট্রাইটিসের আরেকটি চরিত্রগত বৈশিষ্ট্য হল মেটাপ্লাসিয়া - টিস্যুগুলির প্রকৃতির একটি অস্বাভাবিক পরিবর্তন। মেটাপ্লাসিয়া সাধারণত গ্যাস্ট্রিক গ্রন্থিগুলির গুরুতর ক্ষতির পাশাপাশি ঘটে। এই ধরনের ক্ষেত্রে, এই গ্রন্থিগুলি অ্যাট্রোফির প্রবণতা রাখে এবং তাই শরীর তাদের মিউকাস গ্রন্থি দিয়ে প্রতিস্থাপন করে।

যখন এটি ঘটে, তখন গ্যাস্ট্রিক আলসার হতে পারে। এই আলসারগুলি মেটাপ্লাসিয়ার কারণ বা পরিণতি কিনা তা জানা যায়নি, তবে এগুলি একটি সাধারণ ঘটনা থেকে যায় যেখানে মেটাপ্লাসিয়ার ঘটনা ঘটে। 

অন্ত্রের মেটাপ্লাসিয়া সাধারণত পেটের অন্যান্য এলাকায় আঘাতের প্রতিক্রিয়া হিসাবে শুরু হয়। গ্যাস্ট্রিক মিউকাস কোষগুলি ক্ষতিগ্রস্ত টিস্যু প্রতিস্থাপনের প্রচেষ্টায় পরিবর্তিত হয়, যার ফলে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে অস্বাভাবিকতা দেখা দেয়। 

যদি মেটাপ্লাসিয়া অগ্রসর হয়, ছোট-অন্ত্রের টিস্যুগুলি ছোট অন্ত্রের তুলনায় বৃহৎ অন্ত্রের চেহারার সাথে আরও ঘনিষ্ঠভাবে মেলাতে পারে, যার ফলে বেশ কয়েকটি কার্যকরী জটিলতা দেখা দেয়। 

 

গ্যাস্ট্রাইটিসের লক্ষণ

প্রায়শই, গ্যাস্ট্রাইটিসে আক্রান্তরা কোনও লক্ষণই অনুভব করেন না, তাদের অবস্থা সনাক্ত করা এবং নির্ণয় করা কঠিন করে তোলে। সবচেয়ে সাধারণ লক্ষণগুলির মধ্যে একটি, যদিও, উপরের-কেন্দ্রীয় পেটে ব্যথা। এটি প্রায়শই একটি নিস্তেজ, অস্পষ্ট, জ্বলন্ত বা যন্ত্রণাদায়ক সংবেদন দেখা দেয় তবে পেটের বাম পাশ থেকে পিছন পর্যন্ত যে কোনও জায়গায় ঘটতে পারে।

এছাড়াও, দেখাতে পারে যে অন্যান্য উপসর্গ একটি সংখ্যা আছে. এর মধ্যে রয়েছে:

• বমি বমি ভাব
• বমি
• ক্ষুধা হ্রাস বা অভাব
• ব্যাখ্যাতীত ওজন হ্রাস
• বমি (যেটি প্রদাহের তীব্রতার উপর ভিত্তি করে পরিবর্তিত একটি পরিষ্কার, সবুজ, হলুদ বা এমনকি রক্তাক্ত পদার্থ হিসাবে দেখা যেতে পারে)

কিভাবে গ্যাস্ট্রাইটিস নির্ণয় করা হয়

গ্যাস্ট্রাইটিসের নির্ণয় সাধারণত রোগীর চিকিৎসা ইতিহাসের পর্যালোচনা দিয়ে শুরু হয়। একটি পুঙ্খানুপুঙ্খ শারীরিক পরীক্ষাও করা হবে, সেইসাথে নিম্নলিখিত পরীক্ষার পদ্ধতিগুলির মধ্যে যেকোনও

উপরের এন্ডোস্কোপি। একটি এন্ডোস্কোপ হল একটি পাতলা টিউব যাতে একটি মাইক্রোস্কোপিক ক্যামেরা থাকে। এন্ডোস্কোপির সময়, একটি এন্ডোস্কোপ রোগীর মুখের মধ্যে ঢোকানো হবে এবং তাদের পেটে খাওয়ানো হবে। সেখানে, এটি পেটের আস্তরণ ঘনিষ্ঠভাবে পর্যবেক্ষণ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। একবার ঢোকানোর পরে, ডাক্তার প্রদাহ সনাক্ত করতে এন্ডোস্কোপ ব্যবহার করবেন। তারপরে তারা প্রয়োজনে একটি বায়োপসি করতে পারে - একটি পদ্ধতি যাতে টিস্যুর একটি ছোট নমুনা সরানো হয় এবং পরীক্ষার জন্য পাঠানো হয়।

রক্ত পরীক্ষা. ডাক্তার বিভিন্ন রক্ত পরীক্ষা করাও বেছে নিতে পারেন, রোগীর লোহিত কণিকার সংখ্যা পরীক্ষা করে তার রক্তশূন্যতা আছে কিনা তা নির্ধারণ করতে পারেন। গ্যাস্ট্রিক অবস্থা এবং তাদের তীব্রতা সনাক্ত করার প্রয়াসে তারা এইচ. পাইলোরি সংক্রমণ এবং/অথবা ক্ষতিকারক রক্তাল্পতার জন্য স্ক্রীন করা বেছে নিতে পারে।

মল গোপন রক্ত পরীক্ষা। মলের রক্ত পরীক্ষা করার জন্য একটি মল গোপন রক্ত পরীক্ষা ব্যবহার করা যেতে পারে, যা গ্যাস্ট্রাইটিসের একটি সাধারণ লক্ষণ। 

গ্যাস্ট্রাইটিস কিভাবে চিকিত্সা করা হয়?

গ্যাস্ট্রাইটিসের জন্য নির্দিষ্ট চিকিত্সা বিভিন্ন কারণের উপর ভিত্তি করে পরিবর্তিত হতে পারে। যে কারণে, প্রতিটি পৃথক কেস পূর্বাভাসের পরিপ্রেক্ষিতে বেশ ভিন্ন হতে পারে। সাধারণভাবে বলতে গেলে, গ্যাস্ট্রাইটিসের চিকিৎসায় সাধারণত অন্তর্ভুক্ত থাকে:

• পেটের অ্যাসিড কমানোর জন্য রোগী অ্যান্টাসিড এবং অন্যান্য ওষুধ যেমন প্রোটন পাম্প ইনহিবিটর বা এইচ-২ ব্লকার গ্রহণ করে
• গরম, মশলাদার এবং অ্যাসিডিক খাবার এড়িয়ে চলুন
• যদি এইচ পাইলোরি সংক্রমণের কারণে গ্যাস্ট্রাইটিস হয়ে থাকে, তবে ডাক্তাররা বিভিন্ন অ্যান্টিবায়োটিকের পাশাপাশি অম্বলের জন্য ব্যবহৃত অ্যাসিড-ব্লকিং ওষুধের একটি কোর্স নির্ধারণ করবেন।
• যেসব ক্ষেত্রে গ্যাস্ট্রাইটিস ক্ষতিকারক অ্যানিমিয়ার কারণে হয়ে থাকে, সেখানে ভিটামিন বি 12 এর শট দেওয়া যেতে পারে এটি প্রতিরোধ করতে। 
• অ্যালার্জেনিক খাবার যেমন ল্যাকটোজ, গ্লুটেন এবং/অথবা গমও রোগীর খাদ্য থেকে বাদ দেওয়া উচিত, কারণ এগুলো পেটের আস্তরণে জ্বালা সৃষ্টি করতে পারে।  

সাধারণত, অন্তর্নিহিত সমস্যাটি মোকাবেলা করার পরে, গ্যাস্ট্রাইটিসও পরিষ্কার হতে শুরু করবে। আপনার অবশ্যই, গ্যাস্ট্রাইটিসের জন্য কোনও চিকিত্সা শুরু বা শেষ করার আগে সর্বদা আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত। 

 

আপনার খাদ্যের সাথে গ্যাস্ট্রাইটিসের বিরুদ্ধে লড়াই করা

যদিও চিকিৎসা হস্তক্ষেপ গ্যাস্ট্রাইটিসের প্রভাব প্রতিরোধ ও কমানোর প্রথম-সারির পদ্ধতি এবং থাকা উচিত, সেখানে বেশ কিছু খাদ্যতালিকাগত পরিবর্তন রয়েছে যা সাহায্য করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে। 

সাধারণভাবে বলতে গেলে, গ্যাস্ট্রাইটিস-সংক্রান্ত ডায়েটগুলি খাদ্য উপাদানগুলিকে কমাতে কাজ করে যা পেটের অতিরিক্ত অ্যাসিড তৈরিতে অবদান রাখে। শেষ করতে, আসুন কিছু সেরা পুষ্টি-ভিত্তিক উপায়ের মাধ্যমে চলুন যা রোগীরা তাদের খাদ্যের সাথে গ্যাস্ট্রিক সমস্যাগুলি মোকাবেলা করতে পারে।

 

গ্যাস্ট্রাইটিস রোগীদের জন্য প্রস্তাবিত খাবার 

আপনি যদি গ্যাস্ট্রাইটিসের লক্ষণগুলি কমানোর চেষ্টা করছেন তবে নিম্নলিখিত খাবারগুলি আপনার ডায়েটে প্রয়োগ করা উচিত। 

• আপেল, পোরিজ ওটস, ব্রকলি, মটরশুটি এবং গাজর সহ উচ্চ ফাইবারযুক্ত খাবার
• যেসব খাবারে অ্যাসিডিটির পরিমাণ কম থাকে
• যেসব খাবার বেশি ক্ষারযুক্ত, যেমন ক্রুসিফেরাস সবুজ শাকসবজি
• অ-কার্বনেটেড পানীয়
• নন-ক্যাফিনযুক্ত পানীয়
• কম চর্বিযুক্ত প্রাণী পণ্য, যেমন টার্কির স্তন, মুরগির মাংস এবং মাছের পণ্য
• কম্বুচা, দই, কিমচি এবং স্যুরক্রাউটের মতো গাঁজানো খাবার, যেহেতু এগুলিতে উচ্চ অ্যান্টিবায়োটিক উপাদান রয়েছে

আপনার গ্যাস্ট্রাইটিস থাকলে খাবারগুলি পরিষ্কার করতে হবে

আপনার যদি গ্যাস্ট্রাইটিস থাকে তবে এমন অনেকগুলি খাবার রয়েছে যা আপনার খাদ্য থেকে সম্পূর্ণভাবে কমাতে বা বাদ দিতে হবে। এগুলি সাধারণত উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার, কারণ এগুলি প্রদাহকে আরও খারাপ করে তুলতে পারে এবং গ্যাস্ট্রাইটিস-সম্পর্কিত লক্ষণগুলিকে বাড়িয়ে তুলতে পারে। 

আপনি যদি গ্যাস্ট্রাইটিসে ভুগছেন তবে যে খাবারগুলি এড়িয়ে চলা উচিত তার মধ্যে রয়েছে: 

• মদ
• কফি এবং ক্যাফিনযুক্ত পানীয়
• টমেটো এবং প্রক্রিয়াজাত খাবারের মতো অ্যাসিডিক উপাদান
• ফলের রস
• চর্বিযুক্ত খাবার যেমন মাখন, বেকন এবং চকোলেট
• ভাজা খাবার
• কার্বনেটেড পানীয়
• ঝাল খাবার
• অ্যালার্জেনিক এবং/অথবা লক্ষণযুক্ত খাবার

একটি অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি ডায়েট বজায় রাখুন

যেমনটি আগে আলোচনা করা হয়েছে, গ্যাস্ট্রাইটিস হল পেটের আস্তরণে অত্যধিক প্রদাহের কারণে সৃষ্ট একটি অবস্থা। প্রদাহ প্রশমিত করতে চায় এমন যেকোনো খাদ্য উপসর্গ থেকে মুক্তি দিতেও কাজ করতে পারে। 

একটি অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি ডায়েটের গ্যাস্ট্রিক-সম্পর্কিত উপকারিতা সম্পর্কে গবেষণা চূড়ান্ত নয়, তবে এতে কোন সন্দেহ নেই যে ডায়েট গ্যাস্ট্রাইটিসের লক্ষণগুলির তীব্রতায় একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। অনুসারে হার্ভার্ড স্বাস্থ্য, নিম্নলিখিত খাবারগুলি সারা শরীরে প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করতে কাজ করতে পারে:

• পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেট, যেমন সাদা রুটি এবং পেস্ট্রি
• ফ্রেঞ্চ ফ্রাই এবং অন্যান্য ভাজা খাবার
• সোডা এবং অন্যান্য চিনি-মিষ্টি পানীয়
• লাল মাংস (বার্গার, স্টেক) এবং প্রক্রিয়াজাত মাংস (হট ডগ, সসেজ)
• মার্জারিন, শর্টনিং এবং লার্ড

 

গ্যাস্ট্রাইটিসের জন্য পরিপূরক

Grocare দ্বারা তৈরি দুটি ভেষজ সম্পূরক রয়েছে যা গ্যাস্ট্রাইটিস চিকিৎসায় সাহায্য করে: অ্যাসিডিম এবং জেমব্রান।

এসিডিম সম্পূর্ণ অন্ত্রের সিস্টেম এবং পেটের পিএইচ ভারসাম্যহীনভাবে সাহায্য করে।

জেমব্রান শরীর থেকে এইচ পাইলোরি এবং অন্যান্য ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া নির্মূল করার জন্য একটি ব্যাকটেরিওস্ট্যাটিক।

ACIDIM পেটে অ্যাসিডের পরিমাণ নিয়মিত করে। এইভাবে, হজম সম্পন্ন হয়। এসিডিআইএম গ্যাস্ট্রিকের গতিশীলতাও বাড়ায়, এইভাবে হজম হওয়া খাবারকে পাকস্থলী থেকে বের করে দেয়। অতএব, খাবার গাঁজন করে না এবং গ্যাস নির্গত করে না, পেট খালি থাকে এবং অস্বস্তি শেষ হয়।

XEMBRAN বৃদ্ধি বন্ধ করার পাশাপাশি হত্যা করে এইচ. পাইলোরি পেটে ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া দূর করতে জেমব্রান শরীরের প্রতিরক্ষা ব্যবস্থার সাথে কাজ করে। অ্যাসিডিম এবং জেমব্রান একসাথে গ্যাস্ট্রাইটিসের চিকিত্সায় সহায়তা করে এবং কোনও পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া ছাড়াই পেটের আস্তরণ মেরামত এবং পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করে।

সারসংক্ষেপ

গ্যাস্ট্রাইটিস একটি অসুবিধাজনক অবস্থা যা সর্বোত্তম সময়ে নেমে আসে। এর সবচেয়ে খারাপ সময়ে, গ্যাস্ট্রাইটিস জটিল, বেদনাদায়ক এবং সীমাবদ্ধ হতে পারে।

গ্যাস্ট্রাইটিস ঠিক কী তা জানা হল রোগীর অবস্থার উন্নতির দিকে প্রথম পদক্ষেপ। একবার এবং সর্বদা গ্যাস্ট্রাইটিসের সাথে লড়াই করার এবং নির্মূল করার ক্ষেত্রে অবহিত কর্ম এবং চিকিৎসা নির্দেশিকা সহ জ্ঞান হল আপনার অস্ত্রাগারের সেরা অস্ত্র।